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Bonito con Tomate
Bonito en escabeche
Empanada de bonito
Pimientos del piquillo rellenos de bonito
Acedias
Almejas en Salsa Marinera
Anguilas a la Catalana
ANGULAS AL AJILLO
Arroz a la Marinera
Arroz Caldoso con Bogavante
Atún con setas
Atún en escabeche de cítricos
Atún Encebollado
Atún Tartar
Bacalao con Salsa de Cebollas
Bacalao Skrei al horno
Bacalao Skrei con piperrada
Bacalao Skrei con tomate
Bacalao Skrei en salsa verde
Bavarios de Gambas y Cigalas
Berberechos al vapor
Besugo a la Albahaca
Besugo a la donostiarra
Besugo a la Espalda
Besugo al Horno
Bigaros Cocidos
Buey de mar Relleno
Caballa al horno con patatas y cebolla
Calamares en su tinta
Calamares Rellenos de Carne
Cañaillas
Cazón con Mejillones
Chipirón a la Plancha con Gulas
Chirlas al Ajillo
Cocochas de Merluza en Salsa Verde
Colas de Rape con Gambas en salsa Verde
Congrio con Pimentón
Coquinas
Corvina a la Jerezana con Hinojo
Crema de Nécoras
Croquetas de Gambas con Arroz
Curry de Rape y Langostinos
Dorada con setas salteadas
Dorada con Sorpresa
Dorada Sal
Empanada de Berberechos
Ensalada de Arroz, Hongos y Carabineros
Ensalada de Gambas con Remolacha y Berros
Ensalada de Pimientos con Ventresca de Bacalao
ENSALADAS DE ANGULAS
Esparragos Rellenos de Oricios
Fideuá con Sepia y Guisantes
Filetes de Perca Rellenos De Gambas
Gallos con almendras
Gambas Perfumadas
Gambones a la plancha
Kokotxas de bacalao rebozadas
Langosta al horno
Langosta con Salsa Rosa
Langostinos al Whisky
Lasaña de Trucha
Lenguado al Vino
Lomos de Sardina con Pan de Brona y Tomate
Lubina al Horno
Lubina en salsa
Marmitako
Mejillones en Salsa
Mejillones Tigre
Merluza
Merluza con verduras
Merluza del Cantábrico a la sidra con manzanas
Merluza del Cantábrico al horno con patatas
Merluza del Cantábrico en salsa verde
Merluza en papillote
Mero a la Sal
Mero al horno
Mousse de atún con cangrejo y vinagreta
Mousse de Salmón
Navajas a la Plancha
Ostras Gratinadas con Salsa Holandesa
Palometa Frita con Salsa
Pastel de Cabracho
Percebes
Pescadilla al horno
Pescadilla Rellena de Gambas y Gulas
Pijotas Asadas al horno
Potaje de cuaresma
Potaje de cuaresma al estilo aragones
Pulpo A Feira
Raya en Caldeirada
Receta de Anchoa Rellena
Rollitos de salmón ahumado y queso
Rosada al Horno
Salmonete con Pasta Negra
San Pedro con Puré de Limón
Sepia a la plancha
Tartar de atún con canónigos
Tostada de Cangrejo
TOSTAS DE ANGULAS
Truchas a la sidra
Txangurro de Centollo
Ventresca de Bonito al Horno
Vieiras al Cava
Zamburiñas al Horno

 

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